L’eau, un trésor
Tel un trésor caché, le concept de l’eau cachée ou « eau virtuelle » désigne la quantité totale d’eau douce utilisée tout au long du cycle de vie pour produire, fabriquer et transporter des biens de consommation. Pourtant invisible aux yeux des consommateurs, cette eau représente 90 % de la consommation mondiale d’eau douce pour l’agriculture et […]









